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【授業】高Ⅱ家庭科授業で調理実習 『料理男子』が活躍

高校Ⅱ年では、家庭科の授業において、学期ごとに調理実習を行っています。

一学期は7月11日(金)から16日(水)にかけて、クラスごとに実習をしました。今回のメニューは、すき焼き丼となめこの汁椀。食材の下ごしらえから片付けまで、すべて自分たちで行いました。

甘辛く味付けされたすき焼きの汁が、ご飯に絡んだ丼ぶりの味は格別でした。『料理男子』たちのエプロン姿がとても印象的でした。

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